الوجبات الخفيفة تحقق تغذية مثالية للنساء العاملات في أمريكا

الوجبات الخفيفة تحقق تغذية مثالية للنساء العاملات في أمريكا

الوجبات الخفيفة تحقق تغذية مثالية

دراسة أمريكية تُظهر أن النساء العاملات في الولايات المتحدة يتناولن نحو 650 سعرًا حراريًّا من خلال الوجبات الخفيفة داخل المكاتب.

 أظهرت دراسة جديدة أن النساء العاملات في الولايات المتحدة يتناولن نحو 650 سعرًا حراريًّا، من خلال الوجبات الخفيفة وهي ثلث مجموع السعرات المسموح لهن بتناولها يوميًّا.
وأشار تقرير نشرة التاسعة على MBC1 الخميس 12 إبريل/نيسان 2012م، إلى أن خلطة من النشويات والبروتينات تُبقي معدل السكر في الدم مستقرًا، لافتًا إلى أن هذه الوجبات أصبحت أكثر شيوعًا داخل المكاتب الأمريكية.
واستعرض التقرير نماذج من هذه الوجبات التي يمكن تناولها عند الشعور بالجوع؛ منها:

1. طبق حمص مع قليل من الخبز وسعراته لا تتعدى الـ150.
2. الألياف تساعد على خفض الكولسترول، ويمكن إضافة صدر ديك رومي للحصول على البروتين اللازم.
3. عشر "بسكويتات" من الحبوب المختلفة والكاملة وملعقة كبيرة من زبدة الفستق؛ إذ لا تتعدى 195 سعرًا حراريًّا.
4. بالإمكان مزج النشويات والبروتينات للإبقاء على معدل السكر في الدم مستقرًا، ولتحقيق الشعور بالإشباع.
5. طحين الشوفان يمكن تسخينه وإضافة الزبيب لتجنب مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
6. تناول قليل من جبنة الريكوتا ورقائق الزيتون ورقائق البسكويت.